معلومه مهمه وتحذير

يفاجئ البعض أحياناً بوجود شقوق داخل البطيخة بعد فتحها
فماذا يعني وجود الشقوق ؟

إن هذه الشقوق تعني أن البطيخ تعرض لمادة كيميائية أثناء زراعته، حيث يلجأ بعض المزارعين لاستخدام مادة chlorfenuron والتي من شأنها تكبير حجم البطيخ والعمل على إسراع نموه.

وتعتبر هذه المادة من بروتينات السيتوكين والتي تساعد في نمو بعض الفواكه، إلا أن لها آثاراً سلبية على الإنسان والبيئة، حيث يمكن أن تسبب السرطان والتلف العصبي وتدمر الصحة العامة، وذلك ينصح بتجنب تناول البطيخ الذي يوجد داخله تشققات واضحة، والتي تدل على أن الثمرة تعرضت لهذه المادة الكيميائية.

مصدر المعلومة الخاطئة

– يظل البطيخ أمن وصالح للأكل وغير مسبب للسرطان رغم وجود هذه الشقوق

– ظاهرة وجود شقوق داخل البطيخ تسمى “hollow heart” أو القلب المجوف هي ظاهرة طبيعية الحدوث لا تعني بالضرورة استخدام كيماويات على البطيخ

– تحدث الظاهرة بسبب ظروف المناخ أو عدم وجود لقاح كافِِ للبطيخ أثناء موسم الزراعة وتلاحظ بشكل أكبر في البطيخ خالي البذر.

مصدر1

مصدر2

مصدر3

مصدر4

مصدر5

عن الكاتب

Fatabyyano Team

هدفنا تنقية المحتوى العربي من الخرافة والجهل والاشاعة والاكاذيب.. عدونا الجهل والجهل فقط.

Loading Facebook Comments ...
error: This Content is protected you can\'t copy any text from it :(